红烧猪蹄的做法步骤

红烧猪蹄的家常做法（红烧猪蹄的做法步骤视频）

猪蹄的肉虽然不多，但胶原蛋白含量高，其中红烧猪蹄的家常做法是什么呢？首先将猪蹄刮毛洗净，剁去爪尖劈成两半，用水煮透后放入凉水中。姜、葱拍破待用。用炒勺将少许香油...