苦菊凉拌

怎么做凉拌苦菊（苦菊凉拌需要焯水吗）

苦菊的做法有很多，有些人喜欢吃清炒的，有些人爱吃凉拌的，这要看个人喜好，那么怎么做凉拌苦菊呢？苦菊去根加盐浸泡冲洗干净（盐能杀死多数虫卵，使青菜更嫩绿，我家果蔬...