冬天的冻蒜怎么做的

怎样腌制冻蒜

1、泡腊八蒜得用紫皮蒜和米醋，将蒜瓣去老皮，浸入米醋中，装入小坛封严，放冰箱冷藏，至启封。2、腊八蒜瓣湛青翠绿，蒜辣和醋酸香溶在一起，15天蒜就会全部变绿，腌制...