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芝士是什么做的
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芝士是用什么做成的
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2024-10-28
1、芝士是用乳酸菌发酵后并凝固形成的。芝士又名奶酪、干酪,指动物乳经乳酸菌发酵或加酶后凝固,并除去乳清制成的浓缩乳制品。芝士本身主要由蛋白质、脂类等营养成分组成...
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