反沙芋头的做法

返沙香芋的做法（潮汕反沙芋头的做法）

“返沙”是潮州菜中的一种烹调方法，简单说就是先把白糖加热融成糖浆，再把经过炸熟的原料倒入糖浆中，待其冷却凝固，糖浆会变成一层白霜般包在原料的外层。用料：芋头1个...