蓬灰

拉面里面的蓬灰是什么

拉面又叫甩面、扯面、抻面，是中国城乡独具地方风味的一种传统面食，民间相传因山东福山抻面驰名，有起源福山拉面一说。后来演化成多种口味的著名美食。拉面里面的蓬灰是蓬...