绿豆芽的营养价值

绿豆芽的营养价值（绿豆芽的营养价值及功效作用）

每100g鲜豆芽含维生素C30-40mg。每100g干物质含天冬氨酸6.4g、酪氨酸1.9g、缬草氨酸1.7g、亮氨酸1.6g、苯丙氨酸1.5g、异亮氨酸1.2...