舌尖上的中国导演是谁
陈晓卿，1965年出生于安徽灵璧，知名美食家，曾为中央电视台社教中心文化专题部《见证·影像志》栏目的制片人，中央电视台高级编辑。1986年毕业于中国传媒大学（原北京广播学院），主修摄影，同年被推荐免试攻读硕士研究生，研究方向为摄影美学。1989年毕业后进入中央电视台，担任《地方台30分钟》编导。1991年开始创作电视纪录片，计有《孤岛记事》（30分钟×1集），获电视“星光奖”二等奖；2010年执导《森林之歌》；2012年执导《舌尖上的中国》、《舌尖上的中国2》，获得中国广播影视大奖（第23届“星光奖”）电视纪录片大奖。2015年6月14日，陈晓卿通过博士学位研究生的初审。2017年10月23日，陈晓卿正式从央视离职。2018年6月14日，陈晓卿担任腾讯视频副总编辑。
创作经历
这里结集的是大家制作的三十集纪录片《一个时代的侧影：中国1931－1945》的文案，也就是电视节目的初稿。
2005年是世界反法西斯战争胜利六十周年，也是中国人民抗日战争胜利六十周年。因此，国内各种媒体都把抗战作为当年的报道重点，我所在的电视台也是这样。在年初的选题会上，许多栏目根据自身特点申报了有关抗战的选题，大家《见证·影像志》也不例外。这个片子的想法是几年前就有了。这之前，我已经做过《百年中国》等一批历史题材纪录片，对历史资料的熟稔程度已经足以向我的同行炫耀。但是在制作过去那些片子的时候，每次总有遗憾——大量的编余资料静静地躺在边上——并不是说这些资料不够珍贵，而是由于主题和节目长度的原因，许多观众闻所未闻、见所未见的历史镜头无法在屏幕上显现。那时我就想，如果有一天，大家能把这些资料作为节目的主干来呈现给观众，而不强加于它大家主观的解释和评说，这对于中国观众更加真实地认识和了解自己先辈曾经走过的路程的确善莫大焉。
于是从2004年春节开始，大家以纪录片《申年记忆》开始了大家的实验。在节目中，没有个体的口述和采访，没有事先设定的主题，而是以年度为时间框架，把大家能够搜集到的当年的所有影像素材进行类型化梳理。实验的结果体现在两个方面：一是观众的认可程度，该片的收视率和音像制品的销售量都出乎大家的意料；二是对大家熟知而观众相对陌生的影像素材进行了有效地挽救。这次实验显然增强了大家的信心，所以大家在选择抗战题材纪录片制作的时候，决定沿着这条路子继续走下去。
从1931年“九一八事变”到1945年日本宣布投降，这十五年在中国历史上的意义显然无需论证，大家选择这个时间段作为大家的叙事出发点，抗日战争肯定是贯穿于始终的主旋律。但《一个时代的侧影》不是单纯的抗战史，大家给它的定位是抗战时期的社会史、生活史和民间史。因为关于抗战的更多的文本记忆在宏大叙事、重大事件、精英人物和悲情述说方面，已经做了比较充分的展示，大家不必重复。可以说《一个时代的侧影》是对上述这些主流电视节目的有效旁证和补充。