新开头的牌照是哪里的车？
新字开头的车牌是新疆维吾尔自治区。部分新开头的车牌列表如下：新A：乌鲁木齐。新B：昌吉回族自治州、五家渠、新C石河子。新D：奎屯。新E：博尔塔拉蒙古自治州、新F伊犁哈萨克自治州。新G：塔城。机动车登记机构代号字符位数为2位，分别由汉字和英文字母组成。
新疆维吾尔自治区
新疆维吾尔自治区，简称“新”，地处中国西北，位于亚欧大陆腹地，面积166.49万平方公里，约占全国陆地总面积的六分之一；国内与西藏、青海、甘肃相邻，周边与蒙古国、俄罗斯、哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、阿富汗、巴基斯坦、印度8个国家接壤；陆地边境线长5700多公里，约占全国陆地边境线的四分之一，是中国陆地面积最大、交界邻国最多、陆地边境线最长的省级行政区。新疆古称“西域”，意为中国的西部疆域，自古以来就是祖国不可分割的一部分。公元前138年，汉武帝派遣张骞出使西域，西汉政权与西域各城郭建立了联系。
公元前60年，西汉在乌垒（今轮台县境内）设立西域都护府，标志着新疆地区正式纳入中国版图。
1884年，清政府正式在新疆设省，并取“故土新归”之意，改称西域为“新疆”。
1949年9月，新疆和平解放，开创了新疆历史发展的新纪元。
1955年10月1日成立新疆维吾尔自治区，首府设在乌鲁木齐市，从此掀开了各民族共同团结奋斗、共同繁荣发展的新篇章。在中国共产党领导下，新疆各族人民团结协作、开拓进取，共同书写了繁荣发展、团结进步的辉煌历史。新疆自古以来就是多民族聚居地区，目前共生活着56个民族，主要居住有维吾尔、汉、哈萨克、蒙古、回、柯尔克孜、满、锡伯、塔吉克、达斡尔、乌孜别克、塔塔尔、俄罗斯等民族。
新疆是语言文字使用的大区，海纳百川，兼容并蓄。主要使用国家通用语言文字汉语汉文和维吾尔、哈萨克、蒙古、柯尔克孜、锡伯等 5种少数民族语言文字。新疆 13个主要民族中，汉族、回族共用汉语汉文，其他民族都有自己的语言，大多数有自己的文字。新疆方言总体上分为兰银官话、中原官话和北京官话。这三片方言中，兰银官话北疆片形成时间最长，使用人口最多，狭义的新疆方言仅指兰银官话。
新疆作为一个多民族聚居地区，饮食文化特色突出。长久以来，牛羊肉食在新疆，长期占据主导地位。改革开放后，随着新疆地区的经济水平提升及加上工业化水平的提高，蔬菜瓜果逐步在新疆普及开来。由于新疆距离陕甘两省较近，加之频繁的贸易往来，陕甘两省丰富多样的面食文化随即传入新疆当地，填补了新疆饮食文化在面食方面的空白，新疆拉条子、油扯面、炒面片无一不是现在新疆面食的典型代表。
特色美食：烤羊肉串、抓饭、手抓羊肉、烤馕、烤包子、拉面、油馓子、油塔子 、薄皮包子、奶茶、油扯面、炒面片等。