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奶霜是什么

奶霜是使用牛奶和淡奶油、炼乳、芝士奶酪和糖制作成的，奶味会很大，如果对牛奶过敏，或者不喜欢牛奶味，就不要尝试喝奶霜了。并且奶霜表面看上去很厚实，但实际上很细致，非常轻薄绵密。

奶霜是用牛奶、淡奶油、炼乳、芝士奶酪和糖打发出来的，在口感上奶味很重，看着很厚实实际上很细致，非常轻薄绵密。如果喝不惯牛奶，或者不喜欢牛奶味，就不要尝试喝奶霜了。虽然奶霜表面看上去很厚实，但实际上很细致，非常轻薄绵密。奶霜有咸甜两种口味，喝之前最好搅拌一下，会更加均匀。

奶霜是用牛奶、淡奶油、炼乳、芝士奶酪和糖打发出来的，在口感上奶味很重，看着很厚实实际上很细致，非常轻薄绵密，奶霜中添加了多种乳制品，成本相比比奶盖、蛋糕奶油、海盐等高一些之下更高。其实，奶霜和奶盖以及海盐差不多，三者的主要区别在于奶盖是用奶盖粉做的，而奶霜是用牛奶和淡奶油制作的，海盐就是咸奶盖。奶盖一般用奶盖粉打发，加上海盐就是海盐奶盖。它的原料比奶霜少很多，因此细腻感不及奶霜，成本也比奶霜便宜。奶泡成分比较简单，原材料只有牛奶，所以口感上没有奶霜、奶盖醇厚，只有一层淡淡的奶味。一般是浮在咖啡表面，可以做成好看的拉花。