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蛇果和苹果有什么区别

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  • 2024-05-26 14:48:16

主要是外形、价格和营养成分的不同。

外形上的区别:

蛇果:又名红元帅,呈圆锥形,原产美国,果实大,平均单果重200g,大者可达500g以上。果肉黄白色,肉质脆,质中粗,较脆,果汁多,味甜,可溶性固形物14%,有浓郁芳香,品质上等。具有生津开胃,消痰止咳,退热解毒,补恼补血,安眠养神,润肺悦心,和脾益气,润肠止泻,帮助消化等功效。

苹果:果实圆形,味甜或略酸,是常见水果,具有丰富营养成分,有食疗、辅助治疗功能。苹果原产于欧洲、中亚、西亚和土耳其一带,于十九世纪传入中国。中国是世界最大的苹果生产国,在东北、华北、华东、西北和四川、云南等地均有栽培。

其他区别:

一、价格上的区别

从价格比较来看,进口水果的价格比国产的水果价格要高出2-3倍,一般苹果的单价在5-10元/斤之间,蛇果的价格通常在13-19元/斤之间。二、营养功效上的区别

蛇果是苹果中抗氧化剂活性最强的品种,具有抗癌的功效,比普通的苹果维C 含量高。蛇果分为有金蛇果、青蛇果和红蛇果。蛇果与苹果类似,营养价值很高,含有丰富的钾和纤维质。蛇果内的胶质能吸收大量的水,可以把消化后的残渣软化,防止便秘。消化排泄系统若能维持顺畅,对于肌肤的美丽光泽,与保持身体健康的正常运作。

苹果的营养功效:苹果是美容佳品,既能减肥,又可使皮肤润滑柔嫩。苹果是种低热量,每100克只产生60千卡热量;苹果中营养成份可溶性大,易被人体吸收,故有“活水”之称,有利于溶解硫元素,使皮肤润滑柔嫩。苹果中还有铜、碘、锰、锌、钾等元素,人体如缺乏这些元素,皮肤就会发生干燥、易裂、奇痒。吃较多苹果的人远比不吃或少吃苹果的人感冒几率要低。所以,有科学家和医师把苹果称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。空气污染比较严重,多吃苹果可改善呼吸系统和肺功能,保护肺部免受空气中的灰尘和烟尘的影响。

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