氢氧化钠和二氧化碳反应
纯碱苛化法将纯碱、石灰分别经化碱制成纯碱溶液、化灰制成石灰乳，于99~101°C进行苛化反应，苛化液经澄清、蒸发浓缩至40%以上，制得液体烧碱，将浓缩液进一步熬浓固化，制得固体烧碱成品。苛化泥用水洗涤，洗水用于化碱。
当二氧化碳不足
当通入少量CO2时， 2NaOH+CO₂=Na₂CO₃+H₂O(氢氧化钠为固体或者是水溶液过量)
离子方程式：CO₂+2OH-=CO₂2-+H₂O
当二氧化碳过量
过量CO2时，NaOH+CO₂=NaHCO₂(氢氧化钠为水溶液，且二氧化碳过量)
离子方程式：CO₂+OH-=HCO₃-
现象：如果是氢氧化钠固体，那么吸水，潮解。
氢氧化钠水溶液
如果是氢氧化钠水溶液，开始没有明显现象。若通入的大量二氧化碳，则会有白色碳酸氢钠固体由于过饱和而析出。
关系：过量CO₂相当于又一分子的CO₂与第一个反应式中产物Na2CO₃反应(Na₂CO₃ + CO₂ +H₂O = 2NaHCO₃),生成NaHCO₃，就是第二个反应式的产物。
需要注意的是：氢氧化钠与二氧化碳反应不属于四大基本化学反类型(化合反应、分解反应、置换反应、复分解反应)，也不属于氧化还原反应。属于可溶性碱与酸性氧化物反应生成盐和水。