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牛欢喜是什么

牛欢喜，现代词，在广东俗称中出现，港台电影中也会出现的词汇，就是指母牛的生殖器。牛欢喜是用母牛的阴部（广东话亦读‘牛閪’“hi“）配合配料炒的一道菜。代表菜如爆酱牛欢喜，很受食客的喜欢。

由来

“牛欢喜”这道菜名字看起来是文雅得让人一头雾水，但知道真相之后又觉得实在是大写的污。据说是因为公牛见了会特别喜欢……但牛欢喜被人们熟知据说是因为《低俗喜剧》这部电影，电影中一句“我杀了多少头牛才能给你炒一道牛欢喜啊！”令人印象深刻。

据民间传说，牛欢喜有着以形补形的作用，养阴补肾，与牛鞭牛宝相比功效更好。并且因较为少见，早先一般吃这个都是村中有头脸人物的专享，也就是村里头的扛把子！有些人不知道牛欢喜是什么，还以为请他吃这个是在侮辱他，其实只有将一个人当贵宾看的时候，才会请他吃牛欢喜，切莫搞错了。

低俗喜剧

香港电影《低俗喜剧》由太阳城集团高尚投资，彭浩翔低俗监制编剧导演，杜汶泽低俗主演，是一部以粗口为“骨干”的三级片。

电影围绕杜汶泽扮演的一名监制“潜规则”女演员，给她开一部片子却拍做三级片的故事，道尽娱乐圈荒诞的黑幕。

剧情简介

电影监制杜惠彰（杜汶泽饰），在电影圈混了多年仍是寂寂无名，“捞极唔掂”的他没有资金开拍新片，甚至连付给大律师前妻（田蕊妮饰）的赡养费都要一拖再拖。前妻鄙视他，但难得其乖女仍当他是偶像，更说希望能在电视上看到他接受访问。为了达成女儿愿望，杜惠彰势要开拍新戏来个谷底反弹！

在好友雷永成（雷宇扬饰）介绍下，杜惠彰结识内地投资人暴龙（郑中基饰），他是广西黑社会老大，最爱吃野味以及有另类性癖好。杜、雷二人为了得到开拍新电影的机会，他们作出了种种努力和牺牲，最后他们得到暴龙的鼎力投资，但暴龙指定其儿时偶像邵音音复出演女主角，重拍经典春宫片，并将电影命名为《官人我又要》。

杜惠彰排除万难邀得邵音音（邵音音饰）复出，以及因拍摄3D三级片而患上“人体爆炸恐惧症”的叶山豪（叶山豪饰）担任男主角，更有出名口技了得的“爆炸嘴”模徐家欣（陈静饰）瞓身演出。可惜导演黑仔达（邹凯光饰）死性不改，例牌临时改剧本，不但令制作严重超支，更令谈好了的安全套赞助见财化水！

所谓祸不单行，此时暴龙提出一个无理要求、杜被助理Quin（薛凯琪饰）告他性骚扰、叶山豪“人体爆炸恐惧症”复发辞演、杜又因拖欠赡养费而被前妻禁止见女儿，几经辛苦把电影拍成，却因暴龙不满而下令烧片，杜面对如此严峻兼疯癫的形势，究竟如何逆袭？而他到底又会为电影作出如何壮烈的牺牲呢。