甜醋猪脚的家常做法（甜醋猪脚的做法可以加水煮吗）
甜醋猪脚做起来并不是很难，那么甜醋猪脚的家常做法有哪些呢？
准备好食材。(猪脚、鸡蛋、姜、醋) 先把猪脚洗干净,再煲它10分左右。捞起。 再剁小块。 再把鸡蛋煲熟。 煲好的鸡蛋去掉壳。 姜用刀拍扁。 然后把猪脚、鸡蛋、姜放在砂锅里。 再放上少许冰糖。 倒上甜醋。(半瓶) 材料、调味料都加上后,大火煲开,转小火焖45分钟。 焖的过程中,翻拌一下,然后再盖上锅盖继续焖至熟。 焖熟后再加上少许盐。即可。
或者将买回来的猪脚洗净斩件（喜欢多肉的可以选用前脚，少肉的就用后脚），猪脚下锅飞水后控干多余水分，按个人喜欢把适量的鸡蛋煮熟剥壳备用，姜切片后小火炒干水分，这时把猪脚，姜，鸡蛋放入干净无水的砂锅里，然后倒入两瓶甜醋末过猪脚。最后就是开火煲甜醋猪脚了，煲上1.5小时的甜醋猪脚就可以出锅了。