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猪油拌饭的做法（猪油饭有什么好处）

在烹饪时候加一些猪油可以让我们的食欲大开，猪油拌饭就是一个不错的家常小点。

准备：米饭250公克、猪油12公克、酱油10公克、姜适量、洋葱适量、青葱适量 。制作5步骤：1、将猪油、姜、洋葱、青葱、放入油锅。

2、以上食材热炒约5分钟。闻到香味即可。

3、滤去配料。

4、将酱油与炒过的猪油混和。

5、直接倒入粒粒分明的饭，配煎蛋卤肉，混合品尝。复制酱油：水200ml、酱油20ml、鱼露10ml、 美极鲜味露5ml、盐1/2小勺、糖1大勺、鸡粉1小勺。