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糖水黄桃的家常做法(糖水黄桃罐头)

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  • 2024-04-15 07:42:05

糖水黄桃是甜品的一种,那么糖水黄桃的家常做法是什么呢?

黄桃仔细清洗干净,用水果刀削去皮,把去皮后的黄桃切块,去核不要,切块的大小随个人喜欢。切好的黄桃放入锅中,放入适量冰糖,加少许盐,倒入纯净水,大火煮开后转中小火煮15分钟,滴入柠檬汁,盖盖焖至放凉后即可,放入冰箱冷藏后更好吃。放入冰糖的多少依据个人口味而定,黄桃已经含有一些糖分,所以不宜放太多。

要知道黄桃的营养十分丰富,它的主要营养成份有:丰富的维生素C和大量的人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素、红素及多种微量元素。如硒、锌等含量均明显高于其它普通桃子,还含有苹果酸、柠檬酸等成分。