西番莲果怎么吃(西番莲怎么吃才好吃视频)
西番莲果的味道有些人还是非常喜欢的,那么西番莲果怎么吃呢?
直接鲜食:取成熟的西番莲,洗净切开,直接食其果汁。也可放些糖,用汤匙搅拌后食用。西番莲的种子香脆可食,营养丰富似葵瓜子。西番莲的果壳除了用于提取果胶、医药成份和加工饲料外,也可用于泡酒或泡茶,以及烹饪菜肴。
要知道西番莲也叫作鸡蛋果、受难果、巴西果、百香果、藤桃,西番莲原产自每周热带地区,具有一种芳香的味道,西番莲也有果汁之王的称呼。西番莲品种比较多,其中富含丰富的氨基酸、多种维生素、类胡萝卜素。西番莲可以提神醒脑、美容养颜、生津止渴、帮助人们消化、化痰止咳、缓解便秘,有非常高的食疗价值和药用价值。