红烧小黄鱼怎么做好吃(红烧小黄鱼的做法最正宗的做法)
有些人并不介意小黄鱼的骨头,而比较在意其味道,其中红烧小黄鱼味道是不错的,那么红烧小黄鱼怎么做好吃呢?
在做红烧小黄鱼的时候要先把鱼炸一下,首先把锅烧热到上油,油要能没过鱼身,这样鱼才能炸透。油热了,把鱼一条条放进去,用小火把鱼炸透。鱼两面金黄,再把鱼盛起。
小黄鱼,也叫小花鱼,肉质鲜嫩,可以煎、炸、蒸、汤,多种多样吃法成为餐桌常客。小黄鱼含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老。而且小黄鱼还含有丰富的微量元素硒,能清除人体代谢产生的自由基,能延缓衰老。