柿子的正确吃法(柿子的吃法及做法大全)
很多人虽然喜欢吃柿子,但其实吃法并不对,那么柿子的正确吃法是什么呢?
柿子直接吃就可以了,还可以做成柿子饼、酿成柿子酒、制成果酱,还可以制成美味的饮料和糕点。对于慢性支气管炎、痔疮患者来说,柿子可是天然的保健水果,有润肺化痰、治痢止血等多重功效。柿子叶也有较好的药用价值,可以煎服,同样有镇咳化痰、降压、促进新陈代谢等作用。
注意不应吃大量柿子。柿子含有大量的糖类量,如果吃太多柿子会对牙齿和口腔造成不利影响,也可能会影响食欲。还有,柿子中的的鞣酸影响人体对钙、镁等微量元素的吸收,容易导致营养不良。柿子不应连皮同吃。柿子皮是酸沉淀物主要存在的地方,如果连皮一起吃有可能会增加诸如腹痛、恶心等的发病机会。