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香辣小龙虾的做法大全(香辣小龙虾的做法大全家常做法)

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  • 2024-04-10 09:48:40

香辣小龙虾的做法不止一种,那么香辣小龙虾的做法大全有哪些呢?

自动锅内入植物油,蒜片、姜片,葱、干椒切段、花椒一起放入锅内,倒入洗净去须的小龙虾。买回小龙虾后,放入盆中,用清水冲洗2次后放入2汤匙盐,再倒入清水没过小龙虾浸泡2小时,以便更好的清洁。 去除小龙虾的黑线(虾肠):一只手控制住小龙虾,另一只手捏住小龙虾尾巴中间的尾翅,轻轻的揪下来就可以。

调入生抽、老抽、蒸鱼豉油、醋、料酒,加入一小碗清水,调入1茶匙盐、白糖,搅匀,盖上锅盖,按下锅仔键,启动自动烹饪程序,烹饪结束时,盛入盘中即可。

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