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红烧鸡腿的家常做法(家常红烧鸡腿怎么烧才好吃)

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  • 2024-04-10 08:56:37

红烧鸡腿其实是一个比较容易做的家常菜,那么红烧鸡腿的家常做法是什么呢?

鸡腿用刀划开,加入少许盐,加入姜片料酒腌制10分钟,热油加入大蒜,姜片,八角,然后鸡腿下锅翻炒5分钟左右,有香味后,加入料酒、酱油、白糖、老抽、一小碗的水,放点香叶桂皮之类的,小火慢炖,加少许味精大火收汁即可。

做鸡腿的时候可凭自己口味加香料。可以最后加一点黑胡椒碎和百里香,其非常增香和提味。经常吃一些鸡腿肉可以有效地缓解由于肾精不足,所导致的一些症状,比如耳聋、小便频繁、精少精冷等。

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