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上海工程技术大学是几本

一本。

上海工程技术大学是一本大学，该校是一所拥有工学、理学、管理学、文学、经济学、艺术学等学科门类，工程技术、经济管理、艺术设计等多学科互相渗透、协调发展的上海市属大学。