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材料加工工程是材料科学与工程的一级学科么

是

材料加工工程是材料科学与工程一级学科所属的二级学科之一。是研究材料的外部形状、内部组织结构与性能以及材料加工程控制的应用技术学科。材料加工工程是将原料、原材料（有时加入各种添加剂、助剂或改性材料）转变成实用材料或制品的一种工程技术。